Hollandse kuifhoenders

De voorouders van dit ras zijn afkomstig uit het oostelijk Oostzee-gebied. Dit gebied was toen in Poolse handen. Hieraan ontlenen ze vermoedelijk hun Engelse naam: Polands. In de Middeleeuwen werden door Nederlandse Oostzeevaarders kuifhoenders meegebrachtOp schilderijen uit de zestiende en zeventiende eeuw staan reeds kuifhoenders afgebeeld. De oudst bekende afbeelding komt voor op een schilderij van J. Bronkhorst uit 1657.Het belangrijkste kenmerk van dit ras is de kuif. Deze kuif dient - zonder het dier te hinderen - zo groot mogelijk en rond van vorm te zijn. Een kam ontbreekt.De meest bekende kleurslag in dit ras is de zwarte witkuif waarbij de kuif wit van kleur is en het lichaam zwart. In contrast met deze kleurslag is de witte zwartkuif waarbij het omgekeerde kleurpatroon aanwezig is namelijk een wit lichaam met een zwarte kuif.